Хлебная форма 500 г прямоугольная
Здравствуйте, когда первый раз выпекали хлеб предварительно форму как-то обработали?
Вымыла и прокалила. Пользуюсь несколько лет, три раза в неделю. Так довольна!
Вымыли, и прокалили с подсолнечным масло. Хлеб хорошо выходит.
Здравствуйте. Да, растительным маслом
Два раза помыла с моющим средством. На ней есть техническое масло. И лучше подержать на огне, что оно обгорело
Хорошо вымыть с фейри. Обсушить бумажным полотенцем. Поставить на маленький огонь, налить подсолнечное масло и обмазывать на постоянной основе всю форму. Потом перевернуть, слить остатки масло и в духовку на 250 градусов дном вверх на 20-30 минут. Я кладу на решетку, вниз противень выстилаю фольгой чтобы потом легче мыть. Чадить конечно будет, форточки открыть лучше на это время. Дать остыть форме. На ней образуется желтый антипригарный налет таким образом. Перед выпечкой смазываю сливочным маслом. Хлеб вылетает из такой формы. После выпечки просто протереть бумажным полотенцем. Не мыть!!!
Здравствуйте! В интернете по первому запросу как обработать алюминиевую форму в духовке подсолнечным маслом. Вонь была неимоверная. Внутренняя часть пожелтела-это норма. Тоже смазываю перед каждой выпечкой сливочным маслом.
Я делала почти как в предыдущем комментарии. Только не заморачивалась с прогревом формы. А просто обмазала маслом и в духовку
Здравствуйте. Первый раз помыла моющим средством для посуды. И надо протереть салфеткой насухо, если оставить сушить на сушилке- останутся следы капель (пятна- будет некрасиво просто) они потом не отмываются. Поставила Чистую форму прокалить на высокой температуре в духовку минут на 15. Непосредственно перед выпечкой смазываю топлёным маслом гхи.(можете сливочным маслом попробовать смазать) совсем немного масла надо для смазки) Хлеб легко выходит и форма всегда как новая!. После выпечки форму мою и вытираю насухо. От растительного масла при высоких температурах образуются канцерогены и закупориваются поры. (И не нужно никаких антипригарных налётов придумывать всё это вредно, без него всё отлично получается, я уже несколько форм купила , все в прекрасном состоянии! Хлеб выпекаю Регулярно на закваске) Успехов Вам!
Предварительно не прокаливала.Наверное,надо было.Потому что не совсем гладко хлеб выходит.Приходится лопаткой помогать.Есть форма побольше,которой раньше пользовалась.Там этой проблемы нет.Хлеб выскальзывает .Хочу попробовать обработать ее по рекомендации Vernik79.
Здравствуйте! Только вымыла))) перед готовкой маслом смазываю и всё.
Обрабатывала подсолнечным маслом и в перевернутом состоянии в духовке держала, градусы не помню. В интернете много способов как сделать антипригарное покрытие для таких форм. Готовый хлеб всегда вылетает. После мою форму моющим средством с губкой, но не образивной поверхностью, чтоб не смыть покрытие. И перед очередной выпечкой смазываю сливочным маслом всегда.
Хорошенько помыла. И хорошо смазала растительным маслом. И так каждый раз при выпекании хлеба.
Хорошенько помыла. И хорошо смазала растительным маслом. И так каждый раз при выпекании хлеба.
Прокалила в духовке на 200 градусов минут 20
Здравствуйте, да. Можно обычным маслом или животным жиром.
Хлебная форма 500 г прямоугольная
Здравствуйте,нужно ли предварительно обработать форму?до первой выпечки
Инструкция по эксплуатации литой алюминиевой посуды. 1. Перед первым использованием алюминиевую посуду необходимо тщательно подготовить, а именно – вымыть в горячей воде с хозяйственным мылом или жидким моющим средством. 2. Подготовка кастрюли. Налить в посуду чистую воду, добавить кусочек лимона (это устранит возможные неприятные запахи), прокипятить воду на небольшом огне минут 20. Слить воду, посуду вытереть насухо. Посуда готова к использованию. 3. Подготовка сковороды и посуды, в которой предполагается жарка пищи. (Чтобы пища при первом приготовлении не прилипла к поверхности посуды, необходимо ее прокалить. Это поможет создать на поверхности изделия своеобразную защитную пленку). На чистую, сухую сковороду высыпать крупную соль слоем приблизительно в 1 см, поставить на слабый огонь и подогреть в течение 20 минут. Дать полностью остыть. Убрать соль, внутреннюю поверхность слегка смазать рафинированным растительным маслом с помощью салфетки или кисточки. Дать маслу впитаться и можно использовать. 4. НЕ используйте посуду с пластмассовой фурнитурой для приготовления пищи в духовке. 5. При первом кипячении воды и последующей эксплуатации посуды, возможно потемнение поверхности по уровню налитой жидкости. Это не является производственным или каким - бы то ни было дефектом. Для удаления темного налета с алюминиевой посуды, налейте в нее воды, добавьте 100грамм столового уксуса на 1 литр воды и прокипятите. 6. Мыть алюминиевую посуду необходимо вручную без использования посудомоечной машины. 7. Не храните в алюминиевой посуде соленые и кислые продукты. 8. В алюминиевой посуде желательно готовить пищу, содержащую малое количество кислоты и соли. Например: супы, каши, макароны, картофель. 9. Мойте посуду мягкими губками для посуды и не используйте металлические щетки Применяйте замачивание для удаления остатков пищи. 10. Диаметр посуды должен совпадать с диаметром нагревательного элемента плиты. 11. Посуду из алюминия ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПЕРЕГРЕВАТЬ БЕЗ СОДЕРЖИМОГО, особенно на открытом огне (костер, газовая горелка) во избежание деформации и прогорания посуды.