Шпинат Матадор

Среднеспелый сорт. От всходов до технической спелости 40-50 дней. Розетка листьев компактная, полуприподнятая, среднего размера. Листья серо-зеленые, гладкие, мясистые, овальные, среднепузырчатые, с волнистым краем. Рекомендуется для употребления в свежем, вареном, консервированном виде, замораживания. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, высокое содержание минеральных солей.